”特別栽培米”とは減農薬減化学肥料で栽培。 普通の栽培で使用する農薬、化学肥料を半分に抑え安心安全美味しさにこだわって栽培しています。 ぜひ、美味しいお米を食べてみて下さい。 青森県県産米のエースとして1997年にデビューした品種です。。 味や粘りなどの全体のバランスが良く、やさしい味わいなので和食によく合います。 青森県内で特に気象条件に恵まれている津軽中央地帯を中心に、津軽西北、南部平野内陸地帯での気候・土壌条件の良好な適地で作付けされています。