”特別栽培米”とは減農薬減化学肥料で栽培。 普通の栽培で使用する農薬、化学肥料を半分に抑え安心安全美味しさにこだわって栽培しています。 ぜひ、美味しいお米を食べてみて下さい。 比較的大粒で、あっさりとした食感が特徴です。 自身を主張し過ぎず、むしろボリューム感を主張するおかずを支える内助の功といった感じのお米です。 また酢飯との相性も良く、とことん助演に徹した生真面目なお米です。